Unsere Nachhaltigkeitsgrundsätze
Als Lebensmittelhändler mit Kontakten bis hin zum Ursprung der Produkte in aller Welt genauso wie als Arbeitgeber und Familienunternehmen sehen wir uns bei Otto Franck Import in der Pflicht, verantwortungsvoll mit diesen Rollen umzugehen. Unser Bestreben ist es daher, auf das Wohlergehen der Menschen bei uns im Betrieb wie auch in den Herkunftsländern und Produktionsstätten ebenso zu achten wie auf die Umweltauswirkungen in Fischerei, Landwirtschaft, Weiterverarbeitung und Transport. Nachhaltige Unternehmensführung heißt für uns genau das: Die Auswirkungen unseres Handelns vor dem Hintergrund folgender Generationen im Blick zu behalten und langfristigen Perspektiven bei Entscheidungen stets besonderes Gewicht einzuräumen.
Als Familienunternehmen mit einer über einhundertjährigen Geschichte sind wir auf den längerfristigen Fortbestand der Firma bedacht. Das heißt, es ist uns ein wichtiges Anliegen, unsere Handelstätigkeiten nicht an kurzfristigen Zielen sondern an langfristigen Entwicklungen und damit auch am Wohl unserer Nachkommen zu orientieren. Vor diesem Hintergrund liegt es in unserem eigenen Interesse, uns aktiv für die Reproduktion von Fischeständen und die Erhaltung von fruchtbaren landwirtschaftlichen Böden einzusetzen.
Als international tätiger Händler, der Waren aus natürlichen Ressourcen wie Fisch, Obst oder Gemüse nach Europa importiert, ist es selbstverständlich , die Auswirkungen der eigenen Tätigkeiten auf die Umwelt im Blick zu haben. Mit dieser Haltung geht einher, sich aktiv darum zu kümmern, dass sich die Ressourcen, die man heute nutzt, natürlich erneuern können und damit auch künftigen Generationen zur Verfügung stehen. Das ökologische Gleichgewicht muss daher unbedingt gewahrt werden.
Nachhaltige Fischerei liegt uns am Herzen
Als einer der führenden Importeure von Thunfischkonserven ist Otto Franck Import darauf bedacht, Ware ausschließlich aus Fischereien mit gesunden Beständen zu beziehen. Dazu stehen wir im intensiven Austausch mit unseren Produzenten, den Inhabern der Fangflotten sowie den regionalen Fischereiorganisationen.
Für unsere Thunfischkonserven verwenden wir fast nur Thunfisch der Sorte Skipjack (Katsuwonus pelamis). Diese Spezies reproduziert sich im Gegensatz zu anderen Thunfisch-Arten erwiesenermaßen sehr schnell und weist weltweit einen gesunden Bestand auf. Verbrauchern wird durch die freiwillige Kennzeichnung der Spezies auf dem Etikett eine bewusstere Entscheidung für Fisch aus gesunden Beständen ermöglicht.
Darüber hinaus unterstützen wir aktiv die Zertifizierung von Produzenten und Fischereiregionen durch unabhängige Organisationen. Denn so kann die Einhaltung weiterer wichtiger Nachhaltigkeitsaspekte wie der Fangmethode wirksam überprüft werden. Die Kennzeichnung mit einem entsprechenden Siegel sensibilisiert die Verbraucher und bietet ihnen eine noch genauere Orientierung.
