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Marktbericht

Otto Franck Import versorgt Sie ab sofort sechs Mal im Jahr mit aktuellen Informationen rund um unsere Produkte und den Lebensmittelhandel. Sie können den Marktbericht entweder abonnieren und werden so bequem per E-Mail benachrichtigt oder Sie rufen ihn einfach bei Bedarf online ab. Teilen Sie uns gerne Ihre Meinung und Anregungen mit – entweder im persönlichen Gespräch mit Ihrem Ansprechpartner oder per E-Mail unter: ofri(at)ottofranck.de

Aktuelle Marktberichte zum Download:

Marktbericht Januar und Februar 2021

Im ersten Marktbericht des Jahres 2021 haben wir neben den neuesten Informationen zu unseren Produkten (u.a. Hülsenfrüchte, Artischocken und Kokosmilch) auch ein Sonderform zur Entwicklung der Seefrachtraten von Asien nach Europa für Sie parat.

Marktbericht November und Dezember 2020

Diese letzte Ausgabe des Jahres behandelt die Ernten von Aprikosen und Mandarin-Orangen und bietet ein Update zur Preisentwicklung bei Ananas und Thunfisch. Zusätzlich möchten wir Ihnen unser Asia-Sortiment noch einmal näher bringen und die Ergebnisse der diesjährigen Tomatenernte zusammenfassen.

Marktbericht September und Oktober 2020

Diese Ausgabe unseres Marktberichts beschäftigt sich mit der weiterhin äußerst angespannten Angebotssituation für Ananas- und Bambusartikel und erklärt, warum die Italienischen Tomatenproduzenten in dieser Saison vor große Herausforderungen gestellt wurden. Zudem geben wir Ihnen ein Update zur Rohpreisentwicklung im Thunfischmarkt und präsentieren Ihnen einige interessante Informationen zu Kokosmilch und Mais.

Marktbericht Juli und August 2020

In diesem Marktbericht informieren wir Sie über die Ernten von Pfirsichen in Griechenland, Tomaten in Italien und Paprika in der Türkei. Zudem berichten wir über die aktuelle Marktsituation bei Ananas und wagen dabei auch eine Prognose für das Gesamtjahr.

Marktbericht Mai und Juni 2020

Der Marktbericht Mai und Juni 2020 ist ein ganz besonderer für Otto Franck Import: vor genau 100 Jahren wurde das Unternehmen in Augsburg gegründet. Wie alles begann und welchen Wandel die Firma bereits durchlebt hat, lesen Sie in diesem Marktbericht. Natürlich informieren wir Sie darüber hinaus auch noch zu den aktuellen Entwicklungen im Markt.

Marktbericht März und April 2020

Wir möchten Sie diesmal über die aktuellen Entwicklungen auf dem Lebensmittelmarkt im Bezug auf die Corona-Pandemie informieren. Dafür betrachten wir zum einen die Auswirkungen des Ausbruchs auf die hiesige Lebensmittelnachfrage. Zum anderen beleuchten wir die derzeitige Situation in besonders betroffenen Lieferländern wie Italien, Spanien und China.
 

Marktbericht Januar und Februar 2020

In der ersten Ausgabe des Marktberichts im Jahr 2020 finden Sie Neuigkeiten zur Artischocken-Ernte und unsere Einschätzung zur kommenden Mais-Saison. Zudem informieren wir Sie über die aktuelle Situation auf dem Thunfisch-Markt und die weiterhin angespannte Lage bei Ananas.

Marktbericht November und Dezember 2019

Zum Jahresende möchten wir einen kleinen Rückblick auf die vergangenen 12 Monate werfen und informieren Sie über die sehr konträren Entwicklungen bei Thunfisch und Ananas. Darüber hinaus haben wir für Sie Neuigkeiten zur Olivenernte und zeigen Ihnen auf, warum Mandarin-Orangen aus der Türkei qualitativ stark aufgeholt haben, für Premium-Bäckerware aber weiterhin China die Nummer eins ist.

Marktbericht September und Oktober 2019

Kurz vor dem Start der Anuga 2019 möchten wir Ihnen Informationen zur Ananas-Ernte in Kenia und Thailand geben und Sie beim Thema italienische Tomatenprodukte auf den neuesten Stand bringen. Zudem stellen wir Ihnen den Arcobaleno Bio-Mais vor und informieren Sie über unser Hülsenfrüchte-Sortiment.

Marktbericht Juli und August 2019

Im hochsommerlichen Marktbericht diesen Jahres möchten wir Sie informieren, welche Auswirkungen die Unwetter in Griechenland auf die Pfirsichernte haben und wie die Erntesituation bei türkischen Paprika und chinesischen Birnen ist. Außerdem gibt es ein Update zu italienischen Tomaten und eine Einschätzung zum Fünf-Fruchtcocktail.

Marktbericht Mai und Juni 2019

Diesmal berichten wir vom dreitägigen Trip von Dr. Rudolf Kraus, Mitglied der Geschäftsleitung von Otto Franck Import, auf einem Sardinenfangschiff im Atlantischen Ozean. Dazu gibt es neueste Informationen zur Aprikosenernte in Griechenland und China, sowie eine Einschätzung zur Tomatenernte in Italien. Außerdem möchten wir Ihnen den jüngsten Zuwachs unseres Produktsortiments vorstellen: Jackfrucht

Marktbericht März und April 2019

In unserem Frühjahrsmarktbericht widmen wir uns den Ernten von Spargel und Erdeeberen in China und erklären warum ungarischer Mais attraktiver als chinesischer ist. Zudem analysieren wir die derzeitige Situation im Thunfischmarkt und stellen Ihnen unser neuestes Produkt aus der "Chen Lu"-Familie vor: Süße Chili Sauce.

Marktbericht Januar und Februar 2019

Wir beginnen das Jahr 2019 mit einer Analyse zur Winterernte von Ananas in Thailand und einer Einschätzung zur weiteren Preisentwicklung sowie zu den Auswirkungen auf den Tropischen Fruchtcocktail. Außerdem blicken wir nach Spanien, wo derzeit Oliven und Artischocken geerntet werden.

Marktbericht November und Dezember 2018

Zum Ausklang des Jahres wagen wir eine kleine Rückschau auf die vergangenen zwölf Monate. Darüber hinaus möchten wir Ihnen natürlich auch diesmal Informationen zu unseren Produkten näherbringen, so können Sie u.a. Neuigkeiten zu den Themen Sardellen, Birnen und Kokosmilch erfahren.

Marktbericht September und Oktober 2018

Zum Herbstbeginn möchten wir Ihnen die neuesten Informationen zur Tomatenernte in Italien liefern, ein Update zur angespannten Situation im Thunfischhandel geben und Ihnen das erste Produkt unseres neuen Sortiments an asiatischen Spezialitäten vorstellen.

Marktbericht Juli und August 2018

Unser Sommermarktbericht gibt einen Ausblick auf die Tomatenernte in Italien und informiert Sie über die aktuelle Situation der Pfirsichproduktion in Griechenland. Außerdem bringt er Sie auf den neuesten Stand im Thunfischmarkt.

Marktbericht Mai und Juni 2018

Unser erster Marktbericht informiert Sie über die Ananas- und Aprikosenernte, berichtet von aktuellen Entwicklungen bei Thunfisch und Sardinen und gibt Ihnen Hinweise zur aktuellen Marktsituation für Paprika und Peperoni aus der Türkei.